ÉTKEZÉSI CSÍRÁK

  • Beltéri termesztőrendszerek

ÉTKEZÉSI CSÍRÁK

október 20, 2017

A csírák között vannak lágy, markáns, pikáns és kifejezetten csípős ízűek is, remekül feldobhatjuk velük az ételeket, de akár dekorációnak sem utolsók. Pozitív élettani hatásuk régóta közismert: magas a vitamintartalmuk, jelentős az aminosav-, az enzim-, az antioxidáns- és az ásványi anyag tartalmuk, és ezáltal fontos, értékes – és nem utolsó sorban finom – tápanyagforrást jelentenek. Ez különösen a téli hónapokban igen fontos, így manapság egyre szélesebb körben népszerű a fogyasztása.

Hidrokultúrás termesztése pofonegyszerű, ami nem meglepő, hiszen egyszerű szobakörülmények között is remekül megoldható a magok csíráztatása. Otthoni verzió esetén elsősorban kiegészítő terménynek szánjuk, de a biocsíra megfelelően dobozolva és tárolva akár éttermek vagy bioüzletek számára is érdekes lehet, így a FiatalGazdák portfolójába is beilleszthető.